Chhatrapati Shivaji Terminus là một trong những công trình kiến trúc hấp dẫn bậc nhất của Ấn Độ. Được đặt tại thành phố Mumbai, Chhatrapati Shivaji Terminus là sự kết hợp hoàn hảo của acủa kiến trúc kiến trúc Gothic Revival Victoria và kiến trúc truyền thống Ấn Độ.
Tìm hiểu về Chhatrapati Shivaji Terminus
Công trình này được thực hiện thiết kế bởi kiến trúc sư người Anh F.W. Stevens. Ông đã sử dụng lối kiến trúc Gothic Revival và kiến trúc truyền thống của Ấn Độ vào công trình này và giờ đây nó đã trở thành biểu tượng của Mumbai như một "thành phố Gothic và cảng quốc tế lớn của Ấn Độ".
Quá trình xây dựng: Để hoàn thành công trình này, kiến trúc sư Frederick William Stevens đã phải mất đến 10 năm để hoàn thành từ năm 1878, kéo dài trong 10 năm sau đó. Công trình này được dựa theo một mô hình thiết kế có từ thời Trung Cổ ở Italia. Đáng chú ý nhất của nhà ga này là mái vòm bằng đá, cả ở các cửa còn ở dưới lại là kiến trúc trang trí truyền thống của Ấn Độ tạo ra một ví dụ nổi bật về sự kết hợp giữa hai nền văn hóa, kiến trúc mà kiến trúc sư người Anh và các kĩ sư, thợ thủ công Ấn Độ tạo dựng, vào thời điểm đó thì công trình kiến trúc này có thể xem là công trình có phong cách độc đáo và duy nhất ở Mumbai.
Lối thiết kế độc đáo: Bạn biết đây Ấn Độ luôn là quốc gia đi tiên phong trong vấn đề này và tòa nhà nhà cũng không ngoại lệ. Ấn tượng đầu tiên của du khách khi đến tham quan công trình này đó là nó có nối kiến trúc hình chữ C, trên trục Đông Tây, với các phòng lớn, trần cao được sử dụng theo các mục đích của nhà ga xe lửa, Mái vòm trung tâm của tòa nhà hình bát giác với vai trò là trung tâm. Các mặt tiền là các cửa sổ, những mái vòm đối xứng cùng với đó là các trụ gạch, tượng, phù điêu trang trí với những con sư tử tượng trưng cho nước Anh, những con hổ tượng trưng cho Ấn Độ. Nguyên liệu chính xây dựng nhà ga là đá cẩm thạch theo kiến trúc của Italia và đá xanh Ấn Độ.
Trở thành Di Sản Thế Giới: Nhờ lối kiến trúc độ đáo và pha trộn của Á - Âu (kiến trúc Gothic và kiến trúc truyền thống Ấn Độ) Chhatrapati Shivaji Terminus trở thành biểu tượng của Mumbai, đồng thời là công trình kiến trúc đường sắt nổi bật thế kỷ 19, phục vụ tốt cho mục đích sử dụng nhờ cấu trúc và kỹ thuật xây dựng, Chhatrapati Shivaji Terminus được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 2004.
Nhanh tay đặt mua vé máy bay đi mumbai ngay và khám phá vô vàng nhiều điểu thú vị tại thành phố có du lịch phát triển bật nhất ở Ấn Độ hiện nay. Bên cạnh công trình đặc sắc Chhatrapati Shivaji Terminus thì mumbai vẫn còn rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn khác nữa và ẩm thực đường phố mumbai cũng rất tuyệt vời bạn không nên bỏ qua.
Nếu đã đến mumbai thì bạn không nên bỏ qua món ăn đường phố hấp dẫn của nơi này các món cực hấp dẫn như:
1. Masala Dosa là món ăn khá phổ biến của người dân mumbai. Dosa bao gồm bột gạo lên men trộn đậu. Giống như tráng bánh xèo khi nấu, đầu bếp múc một muỗng bột tráng mỏng trên chảo sau đó tráng thật đều, quét thêm lớp khoai tây và hành rồi cuộn lại. Cuối cùng là cắt ra những miến nhỏ và thưởng thức.
2. Trà chai Masala thức uống có lịch sử 5000 năm. Đầu tiên sữa được nấu trong nồi lớn hòa thêm đường và nước. Sau đó, đầu bếp cho trà vào nồi sữa rồi khuấy đều. Để tạo vị cay, thật nhiều gừng giã nhuyễn được thả vào trà. Chai Masala vừa thơm lại có đủ hai mùi vị đó là ngọt và cay vì vậy rất được mọi người ưa thích.
3. Vada Pav là loại bánh kẹp nhân khoai tây. Vada Pav được xem như một kiểu thức ăn nhanh hay hamburger của người Ấn. Vada Pav trước đây chỉ dành cho người nghèo nhưng giờ đây món ăn đã dần trở nên phổ biến hơn và mọi người đều có thể thưởng thức món bánh kẹp tuyệt vời này.
4. Gà Tikka Tikka với cách chế biến như sau thịt gà được cắt miếng nhỏ, lọc hết xương rồi ướp nước sốt trong tủ lạnh khoảng 6 tiếng trước khi nướng. Nước sốt làm từ nhiều loại gia vị bí truyền mà chỉ đầu bếp mới biết, gồm sốt xanh, sốt đỏ, sốt trắng... Và khi thực hiện xong thịt gà sẽ có vị mềm và thơm thêm một ít nước sốt nữa là tuyệt vời luôn.
Hãy nhanh tay đặt mua vé máy bay đi mumbai để có thể tham quan những địa danh cũng như ẩm thực nổi tiếng của nơi này nhé.
Mumbai là một thành phố du lịch tuyệt vời đặc biệt là vào ban đêm khi nhiệt độ đang bắt đầu hạ xuống cũng là lúc du lịch đêm bắt đầu. Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon. Nhâm nhi những tách cafe hay đơn giản hơn bạn chỉ cần ngắm toàn bộ thành phố từ khách sạn mà bạn đang ở. Nhưng có lẽ điều đó thật nhàm chán bạn hãy thử rời khách sạn và khám phá những điểm du lịch khi vào đêm của thành phố nhé.
Ăn đồ nướng tại Bademiya
Đây là khu vực toàn quán ăn di động chuyên phục vụ món thịt nướng và món baida rotis. Bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản trên những chiếc bàn xinh xắn và có lẽ không một ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món thịt nướng nổi tiếng của nơi đây.
Thưởng thức đồ uống tại Bharat.
Sau khi thưởng thức món thịt nướng tại Bademiya bạn có thể đến Bharat và thưởng thức các loại thức uống tuyệt ngon Nằm rất gần Marine Drive và đối diện với trường cao đẳng Bharati Vidya bhavan Bharat được gọi là trung tâm sữa và nước trái cây với menu đầy đủ các loại đồ uống nhẹ như một ly kem hay một cốc nước hoa quả vào ban đêm.
Cafe 24 giờ
Du lịch Mumbai về đêm sẽ mất đi thú vị nếu không nhắc tới những quán cafe 24 giờ. Các quán này đã góp phần làm thêm nết hấp dẫn cho thành phố này. Nếu tới Mumbai bạn nên thử ghé qua và thưởng thức những ly cafe đậm đà hương vị tại các quán như cafe
Shamiana, cafe Vista và Lotus Cafe… Những nơi đây rất nhộn nhịp và nếu bạn chỉ đến một mình bạn cũng sẽ không có cảm giác cô đơn.
